
循環傳菜機是由兩條鏈條形成閉合的鏈帶環結構,這種設計使固定在鏈條上的托盤做無極運動,運用到餐飲業的傳菜工作上,使各樓層上菜、取菜能夠同時進行。
鏈式循環傳菜機,是一種創新的酒店傳菜設備,適,適用于大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設備結構緊湊,占地面積小。節能高效、穩定性好、噪音小、易維護?刹鹦、換位置重新安裝或以后加層安裝,投資一次終身受益。用于大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設備結構緊湊,占地面積小。節能高效、穩定性好、噪音小、易維護?刹鹦、換位置重新安裝或以后加層安裝,投資一次終身受益
主要特點
1.體積。簾o須對重,設計為夠上菜取菜的空間即可。
2.效率高:上行下行同時進行,循環傳菜,一臺抵六臺傳統的廂式傳菜梯。
3.維修少:軍工級零部件,負載十倍以上設計,維修極少。
4.非特種設備:免報裝,免特種設備年審費用。
5.安裝方便:自帶框架結構,無須井道,無須機房,無須很強的土建承受力。
發展趨勢
鏈式循環傳菜機是傳統傳菜電梯的替代產品,它以更簡單實用的設計,創造更高效的工作能力,為許多樂于接受新生事物的餐飲業老板所推崇。
設備一覽
做為代替不同樓層之間的菜品/雜物傳遞,可以用多種方案來實現:
1.垂直傳菜電梯:即雜物電梯
2.垂直液壓提升機:采用液壓做為驅動,速度比雜物電梯稍慢
3.簡單的DIY級別可以用電動葫蘆來實現,但國家規定電動葫蘆不可以用于貨梯
4.創新型的循環傳菜機:循環運行,效率加倍
綜上,不同的解決方案適用于不同的建筑情況,不能說哪一種方案好,哪一種方案不好,只有選擇最適合自己的,才是最好的。